Wenns unbedingt PCIe 3.0 sein soll, dann muss wohl ein Intel her.
Wenn nicht übertaktet werden soll, würde ich diesen empfehlen:
Intel Core i5-3470, 4x 3.20GHz, boxed (BX80637I53470) Preisvergleich | Geizhals Deutschland
Soll übertaktet werden, dann der schon von Exit angesprochene Zusatz "K":
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Solls eine CPU mit HT sein und wird nicht übertaktet, dann würde ich zum Xeon greifen. Die gibts einmal mit und einmal ohne integrierte Grafikeinheit. Spart je nach gewählten Model bis zu 80 Piepen:
Intel Xeon mit Verpackung: boxed, Codename: Ivy Bridge, CPU Features: Hyper-Threading Preisvergleich | Geizhals Deutschland
Da muss man aber beachten, das die dann vom Board unterstützt werden müssen.