Kommt drauf an, was genau Dein "Server" ist ? Ein REINER Router auf Linux-Basis ala Fli4l (
http://www.fli4l.de/ ) ? Ein Windows 2000/2003-Server ? Ein Stinknormales WIndows XP?
VERMUTLICH ein normales XP; an diesen Rechner also das DSL-Modem an NIC1, ne Netzwerkbrücke zu NIC2 und NIC2 per ICS (Internet connection sharing) freischalten... *hm*
Aber mal ernsthaft: Dieser "Server-PC" müsste DURCHGEHEND laufen damit die anderen beiden ins Netzkommen; allein vom Stromverbrauch her macht das realistisch betrachtet wenig Sinn... des Weiteren käme recht viel konfigurierei dabei rum (Stichwort: Firewall), was per Router simpler abläuft ( "NAT" und/oder "SPI", einfach mal googlen...).
Da ein NoName-Router, der die simpelsten Aufgaben erfüllt bereits für <30 Euronen zu bekommen wäre sparst Du da vermutlich an der falschen Stelle
Falls Du das trotzdem machen möchtest: Viel Erfolg ^^
greetz