Man darf sich nicht auf Gaming und Multimedia beschränken.
Das Kürzel "WS" steht für Workstation...also eine Arbeitsrechner...allerdings mit weit höherer Leistung als ein herkömmlicher PC. Werden hauptsächlich bei sehr rechenintensiven Aufgaben im Firmenumfeld eingesetzt. Kommen ja auch spezielle CPUs zum Einsatz (AMD Sockel L1)
http://de.wikipedia.org/wiki/Workstation
Es kommt 2x die gleiche CPU da drauf, das Betriebssystem behandelt die dann im Grunde so, als wärs eine Multicore-CPU.
Das hier SLI unterstützt wird, heißt entweder, dass ASUS Profitechnik für Gamer vertreiben will (was imo keinerlei Sinn macht) oder aber, dass man eine Plattform für starke GPGPU-Systeme auf CUDA-Basis anbieten will.