Infos und Erklärungen zum Übertakten gibt es hier:
uebertakten_von_cpus [OCWiki]
Aber, bei deinem Sempron bringt das einfach nix, du wirst keinen merklichen Leistungsschub erhalten, das steht in keinem Verhältnis zum Aufwand und zum durchaus vorhandenen Risiko, die CPU zu grillen.
Und @ Pilzkopf: Das mag für die hier angesprochene Generation Boards zutreffen, die aktuellen ASRock sind längst nich mehr das Ende der Nahrungskette bei den Boards, die sind sogar relativ gut geworden (gemessen am immernoch günstigen Preis)