Seit der Version 0.1.8 sollte es eigentlich als SLI angezeigt werden:
http://img13.abload.de/img/164950ps.jpg
Aus den Benchmarkwerten (auch wenn übertaktet) ist es für mich klar, dass deine nicht beide Kerne nutzt.
EDIT: Da die sonstige Konfiguration nicht sonderlich stromhungrig ist: Welches Netzteil hast du? Die Karte ist ja nicht gerade für Sparsamkeit bekannt.