Also prinzipiell kann man bei stabilem Prime + Furmark über längere Zeit davon ausgehen, dass CPU und Grafikkarte ok sind und auch das Netzteil mit der Last noch klarkommt. Was du noch machen kannst: Linx statt Prime, das testet auch noch gerne etwas mehr RAM mit, ist aber auch keine echte Annäherung an eine Problemlösung.
Teste mal mit deinen übertakteten Einstellungen Festplatte und RAM von der
UBCD aus. Dauert zwar je nach Plattengröße ein paar Stunden und dein Problem klingt nicht direkt nach einem Fehler der beiden, allerdings hast du danach zumindest Gewissheit, dass es nicht daran liegt.