Tutorials beschäftigen sich in der Regel nur mit ganz speziellen Aufgaben. Wenn du für diesen Fade-Effekt eins suchst, hast du wohl nicht viel glück. Sowas wird immer als Grundwissen vorausgesetzt (wie alles, was im Handbuch steht). Aber gute deutsche Tuts gibts bei
http://www.photoshoptutorials.de/tutorials_index.php