Erfahrung mit Car-PCs leider keine...
Das NT wäre von der Leistung her ok. Große Alternativen gibts da glaube ich nicht. Ansonsten schau mal hier:
http://www.mini-itx.de/
Die Boards unterscheiden sich wohl nur bei der CPU. Ich kann mir das nur so erklären, dass die 533er Version wohl Restbestände sind und halt nimmer produziert werden, die 800er aber schon noch (... und ist im Preis gesunken).