 AW: Was habt ihr gerade gekauft?
Blockhaus und Hiltonzertifizierte Ware kann man auch blind kaufen. Ansonsten fahre ih auch geren in die Metro, hole dort das Fleisch und pariere es dann selber. Dann wird halt eingefroren. Marinaden niemals fertig kaufen, und erst recht kein fertig mariniertes kaufen, auch nicht beim Metzger. Grundsätzlich gilt im Lebensmittelmarkt: Je höher die Verarbeitungsstufe, desto geringer die Ausgangsquälität. Beste Ware: Pur und frisch, zweitbeste Quali: Unverarbeitet, gefroren. Z.B. Fisch: Frozen at See, leider dann oft direkt 20 KG oder so.. |