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Alt 27.11.2003, 08:53   #11 (permalink)
io.sys
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Standard gebratener Reis in der Pfanne

@Telepornos

Coole Idee mit dem Thread hier!

Ich mach manchmal folgendes:

Reis für eine Person, in nen Topf und kochen. meist ne 3/4 Tee-Tasse langt

Kurz bevor der Reis fertig ist, ne Pfanne heiss machen und Butter zerlaufen lassen.
Dann denn den REis abtropfen in nem Sieb und dann in die Pfanne.

Zwei Eier drüber und gut durchmengen, so das das ganze anfängt anzubraten.
Dazu am besten den Herd auf 90% Leistung fahren.
Damit das Ganze anfängt zu braten...
Evtl. nen Schuss OlivenÖl drauf geben.
Vielleicht ein paar Stücken geschnittenen Schinken dazu.
Evtl. auch Erbsen.

Dann das ganze nach Belieben würzen...

Es Empfiehlt sich Curry z.B.

Guten Apettit!
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