Also da gibts keine CODECs die die CPU abarbeiten müsste. Der KT 333 hat sogar 3 COM Unterstützung und da geht NICHTS auf die CPU.
http://www.via.com.tw/en/apollo/KT333.jsp
Wieso verlöten die meisten Hersteller zusätzlich Chips? Ich denke mal das die das schon wissen werden. Die meisten setzen heutzutage extra Chips für Sound (oft schon 5.1 fähig), USB 2.0 (meistens von NEC), Raid (Promise oder Highpoint).
Diese zusätzlichen Chips fungieren als ganz reguläre Geräte und benötigen auch den IRQ, den eine PCI-Karte auch benutzen würde. Wie Freezer schon sagte.
Und mit dem Support - sorry aber die meisten Board-Hersteller haben einen exzellenten Support. Die können sich auch keine unzufriedenen Kunden leisten.