Offiziell dürfen die garnicht an Deine Daten ran (Datenschutzgesetz). Wenn Du auf Nummer sicher gehen willst, öffne die Platte, kipp' Brennspiritus zwischen die Platten und Leseköpfe und zünd' an
(Vorsicht! Möglichkeit einer Stichflamme!). Durch die Hitze wird die Platte vollständig demagnetisiert (ist besser als 100.000.000 mal mit Checkerboard überschreiben).
Ohne dass ein Reinraum verfügbar ist reicht einfaches Überschreiben mit 0en (Lowlevel-Formatierung). Denn dann lässt sich per Software nichts mehr wiederherstellen. Über einen Reinraum kannst Du selbst nach 100fachem Überschreiben noch recovern weil immer eine Restmagnetisierung bestehen bleibt. Jedoch ist eine richtige Reinraum Recovery recht teuer sodass sich diese nicht lohnen dürfte.