Wenn's ein einfacher, leicht zu konfigurierender Webserver werden soll, der später vielleicht mal mit PHP oder MySQL erweitert werden soll, kann ich nur den Jana-Server empfehlen.
Der apache ist sicherlich einer der besten Webserver, die man bekommen kann. Aber die Konfiguration kann so ihre Tücken haben.
Zudem meine ich, dass der apache in diesem Fall oversized ist.
Nina ist anscheinend nicht so firm in der Sache, und so glaube ich, dass der Jana-Server das adäquatere Mittel ist. Vor allem, wenn es nur um reine html Seiten geht.
Zudem hat der Server ein eigenes Forum, in dem ausschliesslich Fragen bezüglich dieses Servers diskutiert werden - von einem sehr kompetenten und kooperativen Team.
Ich benutze den Jana schon seit Jahren.
Jana ist auch Freeware (bei nicht-kommerziellem Einsatz) und gibt es hier:
http://www.janaserver.de
Das Forum hier:
http://www.janaforum.de