Na ja nen Bootmanager bekommst Du ja eigentlich einfach raus in dem Du den MBR neu schreibst. Von dem her sollte das eigentlich kein Problem sein.
Die Zeit die Du zur Auswahl hast und die Default Bootoption kannst Du ganz einfach im gleichen Menü umstellen wie bei XP. Werden halt andere Dateien geändert (die ich noch nicht so ganz rausbekommen hab).
Tut mir leid, dass ich dazu immo nicht mehr sagen kann. Aber da fehlt mir leider echt die Zeit zum testen
