[Peter_J_Georg]

Soweit ich weiß nicht, müsstest ja dann über set text=MORE < Text.txt und das geht nicht. Ich kenne nur die von mir bereits beschriebenen Methode, bei der es dann so aussehen würde:

echo das ist der inhalt der Datei:
[und hier soll dann der Text aus der Datei stehen]

Vielleicht gibt es noch eine andere Methode, mir ist jedoch keine bekannt.

Edit: sorry hab eine Möglichkeit ganz vergessen, mit der funktionierts:

Set /P text=<text.txt
echo Das ist der Inhalt der Text.txt: %text%

Bin mir zwar nicht ganz sicher, müsste allerdings funktionieren.