Also ich hab grad meine Antwort überdenken müssen.
Meine spontan erste Antwort war, es passiert nichts.
Doch bei weiterer Denkweise, dürfte/müsste der Wasserspiegel steigen, da die gewichtsmäßige Masse des Ankers größer ist wie seine volumenmäßige Masse.
Also die Menge an Wasser, die er verdrängt, wenn er im Wasser ist, durch seine Größe bzw. Masse und das Gewicht, wenn er im Boot liegt und damit das Boot tiefer ins Wasser drückt also somit mehr Verdrängung durch den Bootsrumpf erreicht..
Wenn ich da nen Denkfehler drin hab lasse ich mich gern berichtigen...