Ich vermute mal, dass du die "Herstellerempfehlung" der RAM Spannung missverstanden hast.
Poste doch bitte mal die genaue Bezeichnung der Module oder einen Link.
Die normale Spannung für DDR2 ist 1,8 V.
Die Angabe bedeutet IMHO nur, dass der Speicher für
OC bis 2,1 V getestet und frei gegeben wurde.
Wenn du den nicht übertaktest oder die Latenzen nicht verschärfst, brauchst du auch die Spannung nicht hoch setzen.
Ansonsten- wie DiceMaster schon sagt- im BIOS mal nach der Warn- und der Abschalttemperatur sehen.