es gibt da noch 'Total Recorder', der nimmt alles auf, was über die Soundkarte läuft...soweit ich jedenfalls weiß, wie das mit line in ist weiß ich jetzt nicht so genau, aber das könnte man ja ausprobiren...
Es ist freeware, man kann so einiges mit dem Prog machen (mp3-quali z.b.)
gruß roofus