das kann gut sein, eben neu aufgelegt um den gierschlündendern, die immer das neuste haebn müssen nachzukommen
dein board (übrigens schicker sockel

)
GA-EX58-UD3R (rev. 1.0) - GIGABYTE - Produkte - Mainboard - Überblick
hat genauso dualbios, wenn da also was kaputt geht hat das board noch einen neues bauteil in reserve das wie frisch aus der produktion dafür sorgt, dass das board auch weiterhin funktioniert.
ab seite 50 gehts im
handbuch ums bios, die direkte funktion die einstellungen des bios auf einen externen datenträger zu speichern hab ich beim überfliegen nicht gesehen :-/ scheinbar kann das ud3r nur die einstellungen lokal speichern, wo es nach nem (auch unabsichtlichem) cmosclear/reset vollständig verschwinden lässt... für den falle müsstest du die daten also händisch vorhalten (die gute alte stift-papier-methode)
kannst ja mal selbst reingucken ins bios zu den speichermethoden oder vielelicht ein biosupdate/flash waagen, ob es mittlerweile ergänzt wurde...
das gute: was du nicht verstellst musst du nicht notieren, load optimized defaults geht ja immer