Mit einem DVB-T Stick kannst du natürlich nur DVB-T Sender empfangen. Sonst mußt du dir einen hybrid Stick kaufen.
Es gibt keine 13 Standard Kanäle. Die Anzahl der Sender und die Sender selbst variieren je nach Empfangsgebiet.
In München und im Rhein-Main-Gebiet kannst du z.B. neben den ÖR auch die Privaten empfangen. In Mitteldeutschland geht das nicht.
Wo du mit welcher Antenne welche Sender empfangen kannst, siehst du
hier.