es gibt zahlreiche kältetechniker die sone teile auch selber bauen und auf anfrage konzipieren.
ich denke in dem rahmen ist es legitim: geh mal zu awardfabrik.de , die haben sehr viele leute aus dem extremkühlungsbereich vertretten was dir a) ein paar anregungen und b) vielleicht auch kontakte für die realisierung verschaffen könnte. natürlich kann man die teile auch in ne modische hülle packen und mit kupplungen versehen für den transport.
zum beispiel:
Danfoss SC21 Kokü im LeChuck-Mantel - AwardFabrik - Forum
statt das teil auf brutale tieftemperatur auszulegen kann man auch nen wärmetauscher reinbasteln und dann eben dein kühlwasser durchführen und es nicht als cpu-only rauskommen lassen.
einfach mal stöbern und lesen. andere fertiggeräte wüsst ich nicht großartig, das ist einfach n verdammt spezielles gesuch. erlesene kundschaft könnte man sagen, weil fern ab vom praxisbedarf der meißten.