Alles klar, das Problem ist gelöst!!!
Ich Trottel
hatte den Kühler nicht ganz richtig montiert.
Hab alles nochmal neu zusammengebaut. CPU läuft stabile bei 11x200
mit 1,55V VCore. Temp liegt bei 45°C beim Prime Test. Hab ihn eine Stunde laufen lassen ohne Probleme!!!
*freu*