Sieht soweit echt gut aus.
Eine HD7790 wäre nochmal ein gutes Stück günstiger als eine 7850. Einen Test zur Leistung gibts dann hier bei uns:
Test: AMD Radeon HD 7790
Welche davon aber nun auch leise ist, kann ich dir nicht sagen, müsstest selbst mal recherchieren.
Wobei du bei einer 7850 vermutlich nicht viel Unterschied merken wirst ob jetzt 1 oder 2 GB verbaut sind, wenn man überhaupt was mit bekommt.
Ansonsten sieht das echt stimmig aus, nur beim NT würde ich zu dem von dir schon verlinkten beQuiet! mit 400 Watt greifen. Ist nen Bauchgefühl, kann ich also nicht wirklich begründen.