Insgesamt stehen dir 36 Lanes zur Verfügung. Selbst kannst du (fast) gar nichts einstellen. Das macht alles dein Mainboard, anhand der Belegung der M.2-Ports etc. Selbst wenn zwei Grafikkarten verwendet werden, sollten noch beide M.2-Ports verwendet werden können.
PS: Ich denke die Verwendung von zwei SM951 ist Geldverbrennung... schau erst mal ob du nicht auch mit einer glücklich wirst
Vor allem weil bei einem theoretischen RAID dann der Z170-Chipsatz an seine Grenzen kommt und dir dadurch dann Geschwindigkeit flöten gehen kann.