nun die unterschiede sind ganz einfach:
1. es handelt sich um grundverschiedene Dinge
2. php ist eine serverseitige interpretersprache, welche eigentlich keine wirkliche Ausgabe hat, dafür wird dann HTML oder XHTML bentuzt
3. XML ist eine Strukturierte Sprache, um Daten zu speichern, trotz der Ähnlichkeit zu HTML haben beide eigentlich nur die Art der Tags gemeinsam. XML ist eher ein Format um Daten in einer struktuerierten Hierarchie zu hinterlegen
4. HTML ist immernoch HTML - obwohl es mittlerweile auch "neuere" VArianten gibt, wie z.b. XHTML - einfach mal auf
www.w3c.org gucken was was ist