Ich schreib mal soviel mir einfällt
:
AGP/PCI: Wenn Du den fest auf "66/33MHz" im CPU Soft Menu einstellst, dann bleibt der da auch, unabhängig vom FSB-Takt.
Temperatur: Afaik wird die CPU-interne Diode ausgelesen. Allerdings sind 57° wirklich etwas viel, bei der Temperatur würde ich nicht zu übertakten anfangen...
CPU Disconnect: In einem der BIOS-Menüs (Advanced Chipset Features ?) gibt es diese Option, hat bei mir auch gewirkt im Sinne von Temperatursenkung im Idle-Betrieb.
Mod-BIOSse: Für das NF7-S gibt es viele gemoddete BIOSse, zum Beispiel
hier. Wirkliche Funktionsumfangs-Erweiterungen habe ich nicht festgestellt, aber die Funktionen waren teilweise sinnvoller gruppiert. Zudem waren manche Übertaktungen stabiler.
Generell zum Übertakten: Mein NF7-S2.0 kam leider nicht über einen FSB von 210 oder 215MHz hinaus bei synchronem RAM-Takt
Obwohl der RAM locker mehr gepackt hätte. Aber versuch Dein Glück, vielleicht geht bei Dir ja mehr