Stell den Speichertakt synchron zum Bustakt ein, setz den Bustakt auf 333MHz und dreh den vCore ggf. um 0.025 - 0.05 nach oben. Wenn alles passt bekommst Du 3 GHz raus.
Deine Grafikkarte hast Du übrigens _nicht_ übertaktet - die 1900XTs haben standardmässig im 3d Betrieb 625/725 MHz